Culture > P'tit Môme fait son beurre


Apprendre le circuit du lait de la vache aux produits laitiers, c'est ce que nous vous proposons au Pays de la Roche aux Fées, à travers une journée pédagogique autour de la fabrication des produits fermiers ainsi qu'une pause gourmande pour découvrir ou redécouvrir le goût vrai des produits du terroir…





 




Programme

•  9H45 : Accueil.

•  10H00 : L'élève découvre le circuit du lait de la vache aux produits laitiers. Des ateliers d'initiations lui donneront l'occasion d'apprendre les techniques (les gestes) ainsi que les objets utilisés pour la fabrication du beurre et du fromage blanc, aujourd'hui oubliés.

•  12H00 – 13H00 : Pique-nique. Une salle est prévue pour vous accueillir et vous mettre à l'abri en cas d'intempérie.

•  13H00 : L'apprentissage se poursuit avec la visite de la basse-cour, puis un goûter rempli de bonnes choses lui sera servi (tartine de beurre + fromage blanc + jus de fruit).

•  15H30 : Fin des prestations.

Le prix comprend (30 élèves maximum / gratuité pour les accompagnateurs) :

L'animation pédagogique toute la journée assurée par la propriétaire de l'exploitation agréée « Bienvenue à la ferme ». la participation aux ateliers d'initiations, la visite de la Ferme, le goûter ainsi qu'une salle abritée pour le pique nique.

Le prix ne comprend pas :

le transport, le pique-nique, les frais de dossier.


  • Niveau conseillée : de la maternelle jusqu'au CM2.

  • Découvertes des techniques de fabrication du beurre à l'ancienne.

  • Visite de l'exploitation agrée « Bienvenue à la Ferme ».

  • Le goûter et les horaires modulables.

 
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